這種方法的效率要比什麼硝石製冰有效多了。

除此之外，古代還有熱水製冰法，《淮南萬畢》的記載：“取沸湯置瓮中，以新縑，沈中三日冰”，就是這效率低到不用考慮。

還有鹽水製冰法，這種辦法製作出的冰塊不能用於食用，但是可以長時間保存，專門用於冷藏降溫。

而雲山商會應該就是冬冰夏用和鹽水製冰法結合在了一起，這才能確保一些倉庫當中需要冷藏的貨不會壞。

不過這種規模的倉庫和降溫保鮮，恐怕也只有雲山商會這種級別的勢力能夠做到了。

他走糧倉當中，看向周圍的糧種，一道道提示開始出現在他的面前。

【占城稻糧種（藍）】

.......

這些糧種有藍有紫，甚至還有紅品質的，有稻穀也有果蔬，而且他們據保存的溫度分類為不同的分區，比如小麥、玉米等種子就不能溫度過低。

就是不知道這倉庫的冰塊都放在什麼地方，趙鴻也沒有看見什麼進氣孔之類的，如果是隔着牆壁的話恐怕製冷效果沒有那麼好。

這需要建築學的搭配才行，看來雲山商會當中也有建築天才。