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兩界穿梭之七零年代_第679章 辦實事的李振華!孫大牛等人的新菜。(2)

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“別呀,武經理!使不得,使不得!這不是普通的飯菜,這是後廚那兩位特意請來的老師傅琢磨弄的新菜!還沒對外推出呢!!!”

“您這邊幫忙品鑒一下,看看味道正不正宗,還需要怎麼改進。如果覺得可以的話,那兩位師傅才敢把這菜寫到菜單上推出去當新菜!!!”

說到這裡,他的臉上滿是急切,生怕武逍遙真的一揮大手把這些昂貴的菜給服務員分了吃了!!!

那樣的話,大家今天的辛苦可就白費了,這可是兩位老師傅為了在新主子面前一手,特意拿出的看家本領啊!!!

武逍遙看着滿臉着急、生怕自己把這些菜“散財”給員工的孫大牛,頓時恍然大悟!!!

怪不得這小子平時摳門的,今天一下弄這麼多菜呢,原來還準備批評一下這小子不懂事鋪張。原來是新搞出來的菜,是想讓自己當試菜的“小白鼠”啊!!!

想到這裡的武逍遙心中釋然,笑着點了點頭,這才開口道:“原來是試新菜啊,那我就放心了。不過大牛啊,你這麼安排也不全對!!!”

”這服務員們天天在前面跑堂,要是客人問起來這新菜什麼味兒、拿什麼做的、有什麼特們總不能一問三不知吧?那咱們這新菜還怎麼推???”

一旁的孫大牛在聽到了武逍遙的話之後,下意識的點了點頭,撓了撓頭,好像還真是這麼個道理!!!

不過又覺哪裡不太對,畢竟這些緻的菜肴要是給服務員吃了,那本可就高了,就是一時半會兒想不起來怎麼反駁!!!

武逍遙見狀,沒等他想明白,直接大手一揮,豪氣地說道:“行了,別心疼了!這樣吧,今天晚上一模一樣,再讓大家做這麼一桌,讓大家每個人都嘗一嘗,最起碼讓大家知道這菜什麼味道,拿什麼做的,好給客人推薦。這‘全員品鑒’,懂嗎?算在食堂本里,不用你心!!!”

說完,他又補了一句:“行了,別愣着了,把那幾個大師傅和幫廚先進來吧,咱們一起吃,邊吃邊聊,看看有沒有哪裡需要改進的?對了,把財務室的那幾位同志也上,們忙了一上午也累壞了,跟着沾沾!!!”

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