懸羊流出來的第一時間，王安就已經拿着盆子對準流接了起來。

面對懸羊這麼珍貴的東西，王安那是一滴都不想浪費掉。

並且在接懸羊的時候，王安還拿着一子不斷地攪着盆子里的鮮羊。

不過要是仔細觀察的話就會發現，王安手裡拿着的這子，在在里的那一端，是纏着厚厚的一層醫用紗布的。

而之所以要在子上纏紗布，那是因為用纏着紗布的子不斷攪，才能讓在不加鹽和水的況下，做到一直保持不凝結的狀態。

當然，王安家每次出來的鹿，後來也一直都是這麼作的。

沒辦法，鹿酒雖好，但總不能每次的鹿都用來泡酒吧？而加咸鹽的話，又會影響到鹿的品質。

況且烘乾鹿，或者將鹿理後分批量直接飲用，都是需要鹿不凝結才行的。

這種用紗布或乾淨棉布不斷攪拌的方法，還是當地家裡有梅花鹿的那些人，在漫長的養鹿生涯中發現的。

而據方秀娥所說，之所以用醫用紗布或棉布不斷地攪拌新鮮，攪拌一段時間後就能讓不再凝結。

那是因為在攪拌的過程中，紗布能夠清除掉里含有的纖維蛋白，而纖維蛋白這東西，恰恰就是讓凝結的凝結劑。

幾分鐘後，懸羊的脖子就不再流了，而這個接着的盆子里，也接了足足9斤左右的懸羊。

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