1981小漁村,從趕海買船開始_第1092章 重大發現(1)
知道肯定行不通,也只能想想了。
三刀魚不是深海魚,最佳魚期在7-9月份,冬天水溫低,魚的活下降,就更加難捕到了。
他們錯差之下也就捕到了這一條,後面上來的都是小雜魚。
正好拿來喂海狗。
趙父互相拍着酸的手臂,和幾個船工開玩笑。
“你們也不行啊,釣上來的都是什麼小玩意,加一起都沒有我那一條大,賣又不值錢,也就喂喂海狗吧。”
聽到這話,李老頭可一點都不服氣。
“艹,有財你個老小子還顯擺上了是吧,我那三刀魚可是能賣到兩三塊一斤呢,怎麼也能賣個十來塊錢。”
三刀魚捕獲量,一般到碼頭大家都搶着要,談下來的價格更高。
因為這魚上油脂特別多,全都是鮮甜的,因此清蒸的時候需要剁三刀,方便熱易煮。
三刀魚也是因此得名。
這魚在吃的時候,一般不用刮魚鱗,這樣可以更好的鎖住油脂和味道,食用起來口更佳。
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