1981小漁村,從趕海買船開始_第760章 軟殼蟹(1)
“嗯,三叔,下面還有一隻,這裡還有它們的蟹殼。”
阿海激的用手輕按着螃蟹的鉗子,把剛剛被下來的兩個蟹殼拉出來,然後撿起來獻寶似的給他看。
“三叔,三叔,你看看……螃蟹殼……。”
趙東騰出手接過青蟹殼,旁邊珍珠着小手過來搶,避讓開這個小祖宗,還有抓着他吵着要看的兒子,被他罵了一頓才老實。
細細的看了螃蟹殼,“你小子,今天運氣不錯,哈哈哈,咱們到了一對殼蟹,這百年難遇的好事讓咱們遇上了,真他媽的幸運。”
趙東很高興,還想在說點啥,搜腸刮肚的也想不起來合適的詞。
算了,不說了,一切盡在不言中。
螃蟹一生中會蛻殼13次,每一次的蛻殼,都代表着一次新生命的開始。
在殼的同時,螃蟹連腮、食囊、臟等一併去,所以這時候的蟹最是乾淨,沒有一污垢。
也最有營養。
當然這時候卸下了盔甲,蟹也是最弱的時候,全綿綿的,蟹殼都能嚼吧嚼吧吃了,蟹更是異常鮮、細膩無比。
殼蟹在自然界可是非常難得的,所以很珍貴,因為螃蟹新的外殼會在蛻殼數小時後接到水,逐漸變。
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