鹹魚是花姐腌制的，倒不是值錢的馬膠，而是沒頭沒尾認不出品種的小海魚，但賣相很不錯，表皮泛着玻珀的油，看着很有食慾！

嚴初九將它們切段，碼上蒜末、薑，再鋪一層烏黑髮亮的豆豉，那架勢，彷彿在雕琢一件藝品。

他在忙碌之餘偶一轉頭，正對上安欣看過來的目。

兩人視線在空中相撞，安欣愣了一下，隨即若無其事的移開。

蒸汽漫出時，鹹魚味就像長了，慢悠悠地在船艙里散開。

這味道讓安欣忽然想起小時候外婆家的廚房——也是這樣帶着姜蒜豆豉味的鹹魚香，混着灶膛的煙火氣，能讓哭鬧的瞬間安靜下來。

原來，不止互聯網有記憶，味覺同樣也有！

它會在某個不經意的瞬間，帶你穿越回過去，猝不及防就中你心底最的地方。

干魷魚此時已經泡了，嚴初九橫橫豎豎的改刀，表面割了漁網狀，再切塊，放到熱油里一炒！

“滋啦”一聲，魷魚瞬間翻捲漂亮的弧度，像一朵朵在油鍋里綻放的花。

這樣的干魷魚，原本炒蒜苗才是絕配！

花姐給的一堆瓜果蔬菜里沒有這玩意兒，不過有青辣椒，湊和一下也別有風味。

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