這麼一說，在場眾人全都提起了興趣。大家都知道前面那些託詞是不是那個王月生說的還兩可，起碼老太太自己添油加醋了不，但總算是個借口，雖然不能公諸於世，但作為私下部傳達，還是可以挽回一些朝廷丟掉的面子。日後如何對付洋人，那可是個麻煩事。難道還要再來一次義和團，或者八國聯軍？

慈禧也沒賣關子，繼續道，“丫頭哥哥說啊，咱們大清民間是詩禮傳家，朝廷是以仁孝治天下。但這洋人不一樣，他們祖先在咱們孔夫子年代也知書達禮的，聖人不。可是後來全灰飛煙滅了。那個拉丁人的羅馬國被那些蠻夷日耳曼人給滅了，文明全沒了。過了上千年，才從阿拉伯人那邊把當年人家拉丁人老祖宗的書給抄了回來，還起個名字文藝復興。別看他們現在說什麼文明，其實都是發達了、有錢了之後，自己真真假假有的沒的弄出來的”。

“丫頭哥哥說啊，咱們大清跟洋人打道，吃虧就吃虧在咱們太講道理了。哥哥說啊，咱們中國人講的是道理，先從上分出對錯來，再去評理。對不對？”眾人紛紛點頭稱是。

“那洋人跟咱們不一樣，他們先講理，就是先跟人打一架，打輸了，就走人。過段時間再來打。打贏了，就跟你簽個條約，就說他們得怎麼著怎麼著。簽完了，他們就照着這個條約去占你便宜，等便宜占夠了，或者他們覺得自己更厲害了，就再找茬打一仗，再簽個條約。這個條約呢，他們法理。也就是說，他們只用法理來斷事，絕不肯用道理來評說的。你們說是不是呢？”

眾人一聽，頓有撥雲見日的覺，紛紛表示說難怪跟洋人打道總覺得哪裡不對呢，渾是理沒地說，手吧，打不過，吧，也說不贏。原來兩邊說得本不是一個理。

慈禧笑眯眯地看着下面人群激的樣子。等眾人慢慢平靜下來，繼續說，“哥哥說啊，其實西洋各國之間也是這麼打道的，倒不是特意欺負咱們一家。但是呢，咱們得學會以致其人之道還治其人之。怎麼個意思呢？大傢伙有沒有想過為什麼洋人總不就喊着刀槍呢？”

眾人紛紛說是洋人不講理唄，或者說知道咱們打不過唄。慈禧笑了笑，說，“哀家以前也這麼覺得。但丫頭哥哥說啊，其實是咱們大清的辦事方法跟西洋人不一樣。洋人那邊啊，府不斷案，讓大理寺斷，斷完了，府來執行。我知道你們要說什麼，我大清自有國在此，斷不會如此。但洋人那邊平時辦事，都有個緩衝。外國人要去他們那裡辦個什麼事，有了糾紛了，先去打司。打贏了打輸了，都得認。

還有呢，就是他們辦事，一般不先國家出面，先弄個什麼公司，比如弄個東印度公司，先去跟當時印度的土邦打道。中間過這麼一道手，就給了府轉圜的餘地。咱們這邊，不管大小案子，涉及到了洋人，就是直接府出面斷案，斷大清百姓贏，洋人就要跟府開戰，斷洋人贏，百姓就要跟府造反。所以啊，以後洋務上的事，咱們也得學會變通，你們說呢？”言罷，也不理下面糟糟的討論聲，開始細細品茶。

慈禧喝茶的時候，王月生正在那個茶棚跟保羅·杜蘭對坐喝咖啡。嗯，他發現自己真是個送禮小天才。他讓隨員從背簍中拿出臘、茶餅、大米和油時，阿苗滿眼的小星星，杜蘭只是呵呵笑着。然後，當他看到王月生拿出四個錫罐時，似乎在空氣中嗅到些自己非常悉、非常懷念而又久違的味道，他不可置信地看向王月生。王月生並未打開罐子，而是又拿出了一個便攜式手搖磨豆機，這是19世紀末歐洲流行的Peugeot Frères鑄鐵磨，可調節研磨度，全金屬結構耐摔，研磨細可調至鹽粒大小，適合法式萃取。隨後是一個1.2升的鍛打銅壺，壺還有濾網可以防止咖啡渣流杯中。然後是2塊法蘭絨濾布，這東西煮沸消毒後可重複使用，比金屬濾網更易清理殘渣。

在王月生的眼神示意下，杜蘭打開了一個錫罐，裡面是深烘咖啡豆。深烘豆不易吸，風味穩定，適合長期保存。雲南多雨，深烘酸度低更適應當地水質。杜蘭貪婪地深吸一口咖啡的香氣，沉醉地眯起了眼睛。然後輕輕放下，走過來抱住王月生，地摟了兩下，什麼話都沒說。

當然，二人現在喝的是王月生帶來的速溶咖啡。但王月生相信，在孤寂的大山中，從原豆開始去一步步親手做出手沖咖啡，會是一件讓杜蘭非常的事。甚至為此，他特意沒有從後世帶上一堆林林總總的工，比如什麼V60濾杯啊、細口鵝頸壺、帶刻度的玻璃分壺、咖啡杯、電子秤、溫度計、刷子、接、封罐等這些裝利。就是帶了必須的磨豆機、銅壺和濾布，連杯子都欠奉，你家開茶棚的難道還缺杯子？