四合院:從民國三十年開始!_第805章 二刷三刷(1)
何雨柱點了點頭,丈母娘說的況,他之前也看到過,報紙也不知道是為啥,就來報道了包子店,現在這個包子店用後世的話來說,應該算是網紅店。
當然也有不人瞧上了高寧這個小姑娘,只不過家裡還是想着先賺錢再說。
“今天我要說的是,我們之前在清雲飯店的時候,開了一個會議,就是關於再開幾個清雲飯店的問題。”
“現在呢,我們的齊大郎包子也要再開幾家,李萍,還有高寧,你們兩人,能不能單獨負責起一個包子鋪?”
他話說完之後,看着兩人。
高寧畢竟人小一些,聽見這話有些激,立馬站起來:“我能,我肯定能的,我在包子鋪都工作了這麼久,基本的流程都。”
“我相信我能做好。”
相對而言,李萍就要謹慎一些,看着何雨柱說道:“我覺得我是可以,但是我想說的是,包子好賣,第一個是我們這個位置是第一家。”
“大家都認可,還有就是味道的原因,我也吃過其他的包子,覺都沒有我們的好吃。”
何雨柱聽見這話:“味道的事你們放心,我們會把控好,就是調料的問題,我們會預先配好,然後給你們門店去使用。”
“當然這並不是不相信你們,而是為了規範化,比如說多斤,放多水,多調料,我們都要規範起來。”
“當然你們是店長的話,工資就和清雲飯店那邊一樣,按照工資加上提的方式來拿工資,換句話說就是賣得越多,你們就拿得越多,當然了,你要是干不好的話,我相信你們也知道的。”
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