我冷若冰霜的青梅竟然愛吃醋_第954章 西餐(1)
齊叔真的教起了他怎麼煎牛排,怎麼腌制,怎麼看火候,怎麼看牛排的度,怎麼封邊......
齊叔先是煎了一塊,香味俱全,撒上一些海鹽,加上一些切好的蔬菜作為擺盤,一盤香味俱全的牛排就出爐了。
第二塊開始就是陳逸飛在煎了,他廚藝方面的天賦不差,學得很快也學得很好,所以除了第二塊賣相差點,剩下的都很不錯,雖然還是比不上齊叔第一塊煎的。
陳逸飛一開始真不知道煎牛排有那麼多講究,也算是學到一個新技能了。
“叔,我們不能吃牛排吧?”陳逸飛看着一塊塊擺在一次紙盤上面的牛排問道。
“還有蔬菜沙拉,每種蔬菜的比例是很重要的,多了會膩,了營養不夠。”齊叔此時又說道:“蔬菜切的大小也有講究,太大了會讓人不想下口,太小了看起來太多,也難有食慾。”
“在確保乾淨的況下,一些蔬菜要更有營養。”齊叔做完一盤蔬菜沙拉後對陳逸飛說道,然後示意他來。
得,陳逸飛又學會了一道菜。
接下來就是做麵條,陳逸飛看見齊叔拿出的是意麵,知道今晚的晚飯又是牛排意麵了,不過多了一道蔬菜沙拉。
不過陳逸飛覺得這牛排要比他們中午的時候吃的聞起來香多了,也有可能是心理作用的原因,畢竟自己做的,多給自己加點辛苦分。
意麵相對就簡單多了,煮過,然後惹一下齊叔做的醬料,然後倒上去,攪和都不用攪和,等別人自己拌開。
“我們先端上去,然後就大家起來吃晚飯吧,不然一會熱了。”齊叔一邊洗手一邊對陳逸飛說道。
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