打獵捕魚采山貨,養八個弟弟妹妹_第738章 保證你吃了還想吃(1)
小娃坐在岸邊,看得津津有味,時不時小聲提醒:“周安哥哥,那邊還有!石頭上好多!”
周安順着他指的方向看去,果然在一塊半埋在水裡的青石上,爬滿了麻麻的螺螄,他笑着應道:“好,哥哥這就去撿。”
過水塘邊的蘆葦隙灑下來,落在周安的上,鍍上了一層和的暈。林間偶爾傳來幾聲清脆的鳥鳴,溪水叮咚作響,搭配着螺螄袋的輕響,湊了一曲格外治癒的山野小調。周安一邊撿着螺螄,一邊時不時回頭看向小娃,確認他安安全全地坐在原地,心裡滿是安穩。
他想起穿越過來的這些日子,從一開始的茫然無措,到慢慢適應這裡的生活,靠着深山裡的產勉強糊口,再到遇到這個無依無靠的小娃,兩人相依為命。日子過得清貧,卻着踏實,再也不用像末世里那樣,時刻提心弔膽,連睡覺都要睜着一隻眼睛。
這方小小的水塘,這滿塘的螺螄,還有剛才那對放下戒備的黑頸鵝母子,都在告訴他,他終於逃離了那個地獄般的末世,擁有了一個可以安穩活下去的家。
不知不覺間,隨攜帶的布袋子已經裝得滿滿當當,沉甸甸的,拎在手裡很有分量。周安估着夠他和小娃吃好幾頓了,便不再多撿,慢慢蹚出水塘,用岸邊的青草了腳上的淤泥,放下腳,走到小娃邊。
“撿了這麼多!”小娃看着鼓鼓囊囊的布袋子,小臉上滿是驚喜,手輕輕了袋子,好奇地問,“周安哥哥,螺螄要怎麼吃呀?”
周安抱起小娃,拎起裝滿螺螄的袋子,還有之前採的野芹菜,笑着往回走:“哥哥給你做一道特別好吃的,螺螄,保證你吃了還想吃。”
他前世雖是末世里的倖存者,卻也在閑暇時鑽研過各種食,螺螄的做法早已爛於心。雖說如今在60年代的深山裡,沒有那麼多齊全的調料,但憑着山裡能找到的食材,簡單做上一碗,也足夠鮮香可口。
兩人沿着山路慢慢往回走,正午的正好,林間的草木鬱鬱蔥蔥,空氣里滿是清新的草木氣息。小娃趴在周安肩頭,嘰嘰喳喳地說著剛才的黑頸鵝和水塘里的螺螄,語氣里滿是孩的天真與歡喜,周安耐心地聽着,時不時回應幾句,一路滿是溫馨。
回到住,那是一間靠山搭建的土坯房,不算寬敞,卻被周安收拾得乾淨整潔。院子里用木頭搭了個簡易的棚子,旁邊砌了個土灶,平日里做飯就在這裡。
周安先把小娃放下,讓他在院子里玩,隨後拎着螺螄走到院子角落的水缸旁,把螺螄全部倒進水缸里,接滿清水,又往水裡撒了許鹽,輕輕攪拌了一下。這樣做是為了讓螺螄把肚子里的泥沙吐乾淨,吃起來才不會硌牙。他記得前世做螺螄,螺螄的理格外關鍵,只有吐凈泥沙,熬出來的湯底才會清澈鮮香。