周安聽完後還驚訝的，他以為魚翅這玩意兒，也就幾十年後比較值錢，屬於是人傻錢多的人吃的。

沒想到魚翅在60年代，居然也這麼有市場！

其實鯊魚翅這東西，自古以來就是珍貴的食材。

鯊魚翅在明清時期，就已經被納了八珍之一。

頂級的鯊魚翅都是進貢皇室，在宴席上面才能看到。

這個年代的鯊魚翅，普通民眾是吃不起的。

一般都是接待外賓的時候使用，或者是出口賺外匯，一般出口香港比較多。

虎子聽完林水他們的話後，撓了撓頭說道。

“鯊魚翅這玩意兒確實值錢，不過我這是狗鯊，這魚翅太小了，也就值點小錢，混口飯吃罷了！”

在鯊魚翅當中，自然是越大越值錢。

比較值錢的魚翅，一般都來自於真鯊科，像灰靖鯊和黑鰭鯊這樣的大型鯊魚。

這種幾百斤的大鯊魚做的鯊魚翅，不僅個頭大，翅也非常壯，可以被稱為“天九翅”。

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