劉小蓓看着麻袋裡面的海蜇塊，對他說道。

“這海蜇理起來簡單，主要是泡，要把它的毒給泡掉！等會兒把這些海蜇切小塊，然後用清水泡，泡的差不多了，再加鹽水繼續泡，多泡兩天就行了！”

理這些海蜇沒有別的辦法，主要就是用水來泡。

首先是用清水浸泡，每隔一兩個小時就要換一次水。

這玩意兒還費時間的，差不多要泡上整整兩天才行。

用清水泡完之後，再用鹽水泡，用鹽水泡個一兩天也就差不多了。

周安了解了海蜇的理辦法後，便開始忙活起來。

把海蜇都切大小均勻的塊狀，放進大桶里泡了起來。

下午的日頭太毒，周安沒有出門，在小蓓姐家裡和知青們一起玩。

知青們把晒乾的蝦仁和海虹幹啥的，往袋子里裝。

王玥玥深深嘆了口氣，臉上滿是無奈和憾。

“唉！這時間過得也太快了！就給批了這麼十天，明天下午就得走了，想想就難過！”

。天三兩個費浪要就，上路在們青知且而，了短太是在實間時的批

。在務任產生有，青知的鄉下是竟畢，法辦有沒也過不，興盡玩沒是真來次這話實說

。乾魚塞續繼里裹包往邊一，嘆短吁長邊一瑤陳

”！了吃好賊來起炒辣兒意玩這，兒點帶多得乾魚這！來再會機有後以等，興盡玩沒次這！唉“

。的紅紅就眶眼，了走快們青知到聽一，們得不捨別特蓓小劉

。息休上炕在坐盤瑤陳，了多不差的拾收西東的走要把

。吃醬着蘸來拿瓜黃了洗，着停沒也候時的息休

”！呀好真是兒味這，香又脆又着吃！吃好最醬蟹着蘸是得還瓜黃脆種這，嘿嘿“

。醬蟹着放邊裡碗，碗小個一着端手左，瓜黃着拿手右瑤陳

。慾食啥沒着看話實說，糊糊的褐棕，稠濃分十地質，的褐棕是的醬蟹這

。道味啥是醬蟹的宗正到嘗次一第才，後之邊海到來是還們他瑤陳

。慣得吃麼怎不都家大，候時的醬蟹吃次一第

。味怪點有沖太道味得覺會家大，品食酵發的鮮海種這

。而酵發碎搗起一帶殼連，蟹子梭的鮮新用是而，的做蟹螃的後煮用是不並醬蟹這

。口下敢太不真還時吃次一第家大，醬的而酵發鮮海生用種這

。兒意玩這了上就家大，後回幾麼那過吃可

。吃西東蘸合適常非，道味的鮮咸鮮咸種那醬蟹

。香越吃越，吃醬蟹蘸接直，頭窩餅米玉是者或，蔔蘿生瓜黃生用

。香鮮的人種一着帶，味滋有更會菜，去進醬蟹勺一挖候時的菜炒

。道說着笑是於，勁起麼那的吃醬蟹蘸瓜黃用瑤陳看蓓小劉

”！吃去山白長回帶們你讓，瓶幾裝多兒會等我，醬蟹吃麼那們你看，哈哈“

。了多剩沒面裡現發，看一來出搬子罐將，房廚到去轉後完說蓓小劉

”！了瓶幾了不裝覺！了多剩沒醬蟹的做次上！呀哎“

。道說地呵呵樂大拍一，麼什了到想後完說蓓小劉

”！的壞會不都載半年一個放，去回帶們你候時到，罐幾做多們你給來回些抓多去我，了多賊蟹子梭方地個有道知我，大退要後過飯晚天今，嘿嘿“

。的壞會不都年一到年半放方地涼在，酵發行進來鹽多很用要西東這醬蟹

。了興高多提別裡心，大退要上晚聽一玥玥王