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打獵捕魚采山貨,養八個弟弟妹妹_第171章 住海邊吃海鮮?神仙日子!(1)

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劉小蓓點了點頭,拿着魚就開始在菜板上剁了起來。

周安站在旁邊,兩人一邊忙活着手上的事兒,一邊聊起天來。

“說實話,我還真沒吃過用黑魚做的魚丸呢,在我家鄉那邊,都是用馬鮫魚來做魚丸的!”

聽到小蓓姐這話,周安來了興趣。

周安上一世是見過馬鮫魚的,不過是在千禧年之後了。

這是一種海魚,特別適合用來做魚丸。

馬鮫魚的質鬆細膩,做魚丸後,味道非常爽

在這60年代,沒有啥冷鏈運輸,因此鮮活的海鮮只有海邊人民能吃到,運不到其他地方去。

長白山陸並不沿海,因此有許多長白山人,可能一輩子都沒嘗過海鮮是啥滋味兒。

“小蓓姐,你家鄉那邊有馬鮫魚啊,你們家是在海邊嗎?”

劉小蓓笑着點了點頭,眸似乎在回憶着什麼。

“對啊,我老家是在大連海邊的一個漁村裡,那海裡面可多海魚了呢!我爺爺還有一艘小木船,每次出海都會給我弄蝦爬子回來吃!”

西

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西退