劉小蓓笑着搖了搖頭，回答道。

“這是家裡給寄的，最近梨子上市了，家裡給寄了兩大箱呢，給你們拿些嘗嘗。”

周安想了想，如今確實是梨子上市的時間。

秋白梨差不多是，9月下旬和10月上旬採摘。

周安用水洗了洗，咬上一口，這玩意兒賊甜，水也很足。

其實這樣吃，並不是這梨子最好吃的吃法。

這秋白梨得做凍梨，那才一個地道呢。

凍梨是東北的一個特食，估計只有東北這邊的人才能吃到。

梨子的時候差不多已經下雪了，於是會有人將這梨子給埋進雪裡面。

把這梨子放進雪裡面凍上，這玩意兒越凍越黑。

雖然看着黑乎乎的像是變質了，可吃到裡才知道有多味！

把梆的凍梨，放進涼水裡面緩一緩。

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