按照開機祭祀的步驟，劇組得選擇良辰吉日，請道士做法，誦功德，念經，然後殺宰牛，製片人，導演，主演，配角演員們按照順序上香跪拜，虔誠為劇組開機祈福。

但殺宰牛實在太繁瑣，現場也很難辦到，所以場務通常會去附近鎮上食店，買白切，五香牛腱子，辣子，涼拌豬耳一類的食涼菜。

又方便，收拾起來又利索。

副導演奇怪道。

“場務還沒回來呢，食一會兒就到。”

導演：？？？

食還沒買到，空氣里就這麼香了？這是哪來的香味？

難道，隔壁也有劇組在開機祭祀？

但現在，空氣里這葷香，彌散出八角，桂等辛香料腌制的葷香，咸香鮮潤，還夾裹食材本的油脂香味。

風加大，送來的烤豬香味也越濃郁，讓人聯想到外烤豬，在炙烤過程中，豬皮上紮上均勻小孔，炭火慢烤，皮油脂隨風急速膨脹，盈的油衝出外皮，覆蓋在金黃脆殼上，滴滴答答地流淌下，滴進熱氣騰騰的炭火里發出“滋滋啦啦”的脆響。

是聞着味兒，就能想象到有人再烤豬。

能拍電視劇的人，腦海都有足夠的畫面和想象力。

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