丁君瀾對那尖酸刻薄的聒噪恍若未聞，彷彿門外囂的不過是只惹人厭煩的秋蟬。

蔥白如玉的手指，此刻卻帶着一種近乎冷酷的準與穩定，快速翻檢着膳房送來的一條碩鱸魚。魚鱗在昏沉的線下泛着微弱的、毫無生氣的銀。

“丁掌柜，這頭道菜要怎麼做，您看這些食材，雖然都是上好的.....”

“慌什麼！用這個！”丁君瀾果斷截斷他那絕的哀鳴，目銳利如出鞘寒刃，倏地轉向角落——那裡。

嘣的一聲

一極其濃郁、帶着奇異發酵醇香、霸道到近乎蠻橫的氣息，如同掙牢籠的凶，轟然炸開！瞬間撕破了偏殿沉悶抑的空氣！

罐，是粘稠如、深金近褐、在昏暗線下兀自流轉着神秘幽的——這正是秦文以嶺南深山採得的野蜂為基底，混數種他口中“微生菌種”（眾人只當是仙家秘法），經反覆發酵、沉澱、提純，耗時數月方的“太福祥頭道油”！其鮮味之濃烈醇厚，遠非尋常醬可比。

秦文曾私下笑言此蘊含“谷氨酸鈉的快樂”，此等怪誕之語，自然無人能解，只道是東家神神叨叨的秘法。

“…蜂調羹？！”胡師傅眼珠子瞪得幾乎眶，下驚得快要砸到腳面，“這…這…這如何使得？！祖宗規制里，便是膳房的也只用做甜點，從未過羹湯！這…這等‘邪’，萬一衝撞了太後，那可是誅九族的大罪啊！”

他只覺得這年輕的掌柜定是被嚇瘋了，竟敢拿這等聞所未聞的“穢”天家！旁邊幾個打下手的幫廚更是嚇得魂飛魄散，面無人，跪在角落的灶王爺神龕前，“砰砰砰”連磕響頭，口中念念有詞，祈求灶君爺爺顯靈保佑，莫要降下災禍。

“我說行，它就行！”丁君瀾的聲音不高，卻帶着一種斬釘截鐵、能劈開一切質疑的決絕，如同名劍出鞘，寒一閃，瞬間下了所有惶與哭嚎，“天塌下來，自有我丁君瀾的項上人頭頂着！”

廚娘手中的刀如雪片紛飛，薄如蟬翼、幾近明的鱸魚片在纖指翻飛間，準地鋪疊在冰鎮過的甜白瓷碗底，宛如一捧初降人間的無瑕新雪。

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