番茄鮮蝦皮清湯、水果粒凍、加上滴河鮮炒飯。

這就是蘇霞的全套菜品。

特地向節目組的後勤要了素白的陶瓷碗，最好還有鑲金邊。

這樣可以讓眾人在品嘗的過程中，最大程度地到來自方方面面的緻。

當仁不讓，蘇霞的菜品先上。

黃老攪了攪碗中的湯，沒有浮渣，也沒有沉澱。

湯呈現出清澈的半明狀態，熬好的湯和番茄湯很好地混合在其中。

而湯的上面則是一塊上好的和一塊煎制好的香菇。

黃老嘗了一口，點點頭：

“非常清新的口，不發黏，番茄清湯和湯混合，既沒有番茄的味，也沒有湯的粘稠，只有非常純粹的鮮。”

孫老師點點頭：

“香菇本就是天然的鮮味劑，而湯的鹹味則是全部來源於蝦皮。我很好奇，蝦皮都去哪裡了呢？”

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