第47章

大乾這個時代，不可能有除雜劑，陳錦年採用的方法，只能是最簡單的蒸餾提純。

雖說是有些繁瑣，但好歹也夠用。

陳錦年特地製作了一個能夠封的容，讓水蒸氣通過竹條流淌到鐵鍋當中。

這些蒸餾水中的鹽分，是不會輕易留下來的，接下來的步驟也就更加簡單，他把這些蒸餾水放在鐵鍋當中煎煮。

陳錦年了頭上的汗，秦茹越看越是覺得奇怪。

“相公，這是做什麼？”

“提純鹽！”

陳錦年解釋了起來：“平常我們吃的鹽，都算是鹽，鹽的口不佳，更多的是夾帶着幾分苦味，我現在所做的，就是提純，將那些雜質通通去掉。”

秦茹似懂非懂的點點腦袋，說的太複雜也不可能明白。

畢竟他們以前也只能吃得起鹽，現在日子好過一些，吃的倒是鹽了，但是苦味並沒有減。

如果陳錦年說的是真的，那麼他們今後吃的鹽，會是鹽中的極品。

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