然而，僅僅熬煮濃還不夠，為了讓糖的口更好，還需進行進一步的理。要往濃後的中加適量的石灰水，石灰水的量需嚴格把控，大約每100毫升加1 - 2克石灰調配而的石灰水。加石灰水後，繼續攪拌並熬煮一會兒，這樣可以讓糖的更加潔白，質地更加細膩。張嫣皺着眉頭，仔細地將這些細節記錄下來：“每100毫升加1 - 2克石灰配石灰水，加濃，攪拌續熬，使糖白質細。”

最後，待熬煮好的糖稍微冷卻，倒準備好的模中，讓其自然冷卻凝固，玉米秸稈製的糖便大功告。張嫣將這最後的步驟也詳細記錄下來，看着紙上麻麻的字跡，心中既興又張。興的是終於找到了用玉米秸稈製糖的大致方法，張的是在這古代條件下，要將這些步驟功轉化為現實，不知會遇到多困難。

但張嫣沒有毫退之意。迅速起，喚來小梅和李嬤嬤，將自己記錄的容仔細地向們講述了一遍，吩咐們立刻去準備相關的材料和。小梅和李嬤嬤雖對這新奇的製糖方法到驚訝，但看到張嫣堅定的神，們毫不猶豫地領命而去。

與此同時，張嫣又派人去請朱高熾和朱瞻基前來。不多時，朱高熾和朱瞻基匆匆趕到。張嫣就把玉米桿能做糖，寫的方法給他們說了

朱高熾微微皺眉，說道：“夫人，這製糖方法看似詳細，但實際作起來，怕是困難重重。且不說能否找到合適的，單是這石灰水的用量，稍有不慎，便可能影響糖的品質。”

朱瞻基則興地說：“祖父，祖母既然找到了方法，我們便試一試。即便困難再多，只要努力，說不定就能功。”

張嫣點頭說道：“瞻基說得對。這玉米秸稈製糖若能功，不僅能增加玉米的附加值，還能為百姓開闢一條新的增收之路。我們定要全力以赴。”

於是，在張嫣的帶領下，眾人開始了玉米秸稈製糖的嘗試。首先面臨的難題便是尋找或製作類似榨機的裝置。朱高熾召集了宮中的能工巧匠，將張嫣描述的榨原理告知他們。工匠們絞盡腦，經過數日的努力，終於製作出了一個簡易的裝置。這個裝置由一個木質的框架和一個可以旋轉的螺桿組，將玉米秸稈段放框架，通過旋轉螺桿出。

接着，小梅和李嬤嬤按照張嫣的要求，挑選了新鮮的玉米秸稈，切小段。們將這些玉米秸稈段放裝置中，眾人齊心協力轉螺桿，淡黃的玉米秸稈緩緩流出，滴落在下方放置的大盆中。看着這來之不易的，大家的臉上都出了欣的笑容。

隨後，張嫣親自指揮，用細的紗布對進行過濾。小心翼翼地將倒鋪有紗布的篩子中，殘渣被留在紗布上，清澈的則流下方乾淨的鍋中。

接着，便是熬煮環節。張嫣守在鍋旁，親自掌控火候，不停地攪拌着。隨着時間的推移，逐漸變得濃稠，空氣中瀰漫著一淡淡的香甜氣息。

到了測試火候的時候，張嫣深吸一口氣，用勺子取了一滴濃後的，輕輕滴一碗冷水中。眾人都張地盯着那滴水，只見迅速凝固，形了一個小小的糖狀。“功了！”朱瞻基興地喊道。