那天玩雪之後，東宮的幾位娘娘時常到張嫣的宮裡，大家聚在一起說說笑笑，氣氛十分融洽。

張嫣自知自己不會繡花，而幾位娘娘卻都擅長此道，尤其是郭貴妃繡的花，那真是栩栩如生，仿若能從錦緞上綻放開來。張嫣雖喜歡刺繡品，奈何自己手笨，怎麼也學不會。

這天，外面天氣依舊沉沉的，沒有下雪，可寒氣人。

張嫣說道：“那你們坐在這繡花吧，這邊的爐子熱乎着，我不想去小廚房，就在這爐子上給你們做麻辣燙。”

幾位娘娘聽了，都十分期待。

張嫣開始忙碌起來。先從柜子里取出之前做好的手擀。這手擀的製作可不簡單，將沉澱好的土豆取出放在案板上，反覆，直到麵糰且有韌。然後，將麵糰擀薄餅，切均勻的細條。

接着，張嫣開始準備麻辣燙的配菜。在這寒冬時節，冬天沒有綠葉菜，便選用了蘿蔔、土豆、木耳、香菇等食材。蘿蔔被切晶瑩剔的薄片，土豆切小塊，木耳和香菇則泡發好，撕合適的大小。

又拿出了前幾日剩下的魚丸，這些魚丸是用新鮮魚心製作而，彈十足。

張嫣點燃爐子，放上鍋，倒適量的油。油熱後，將火鍋底料放鍋中，底料在熱油中迅速化開，散發出濃郁的香氣。接着，放辣椒，煸炒出辣味，整個房間頓時瀰漫著香辣的味道。

然後，張嫣依次將蘿蔔片、土豆塊等配菜放鍋中翻炒，讓它們均勻地裹上底料的香味。翻炒片刻後，加適量的水，等待水燒開。

水開後，張嫣將手乾和魚丸放鍋中。手乾在沸水中翻滾，逐漸變得明而。魚丸則上下浮，彷彿在歡快地舞蹈。

煮了一會兒，張嫣用筷子夾起一條，嘗了嘗，覺得口恰到好。又往鍋里加了一些鹽和調料，調整味道。

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