大明長歌之太後傳奇_第5章 宮庭生活<二>(2)
蔬菜也不能,買些鮮的青菜,要葉片完整、翠綠滴的。再稱上幾斤水靈靈的蘿蔔,白的、紅的都要,既能涼拌又能煲湯。還有那生生的豆角,多買一些,炒着吃最是味。對了,別忘了買些蔥姜蒜這些佐料,還有香菇、木耳之類的乾貨,都備上一些。務必要挑新鮮、上乘的食材,可別馬虎了。”
小梅接過 5 兩銀子,整個人都驚呆了,趕忙說道:“太子妃,使不得使不得,5 兩實在是太多了,3 兩便足夠了。”
張嫣卻是滿臉迷茫,不解地追問道:“小梅,我對這明朝的銀錢之事一竅不通,這一兩銀子到底能購得多擔糧食?這其中的門道我是全然不知啊。” 張嫣的眼神中出急切與求知的,深知在這宮中,若不清楚銀錢的價值,往後諸多事務怕是難以把控。
小梅沉思片刻,緩緩說道:“太子妃啊,一兩銀子能夠購置 4石 大米,而這 4石大米足有 400 斤之多。”
張嫣聞此,震驚不已,忍不住在心裡嘀咕:“明朝的價竟然如此之低!這明朝銀子的購買力,着實要比現在的人民幣好上一點。
沒關係,你拿着。”張嫣語氣堅定地吩咐道,“給他們仔細代下去。要是錢夠,有剩餘的話,再買些調料回來。比如那胡椒,來上半斤;砂仁、豆蔻各來三兩;白芷要四兩,良姜來半斤;還有那干辣椒,稱上一斤;再買些生、老、米醋、黃酒,都別了。
小梅一臉的懵,那模樣猶如墜了雲里霧裡,整個人都不知所措。瞪大了眼睛,滿臉的困,慌裡慌張地對張嫣說道:“太子妃啊,什麼料酒呀?什麼生啊、老啊,我不知道呀。那……那干辣椒是啥玩意兒?” 小梅的聲音發,神間儘是迷茫與無措
哦,就在這瞬間,張嫣猛地反應過來。哎呀,對對對,在心裡連連苦,這古代哪會有生、老這樣的法呀,料酒更是聞所未聞。辣椒?那更是想都別想了!自己怎麼如此糊塗,居然把現代的這些調料名稱一腦地拿到古代來用,真是太大意了!的心裡猶如翻江倒海一般,充滿了對自己疏忽的埋怨和無奈。
於是,張嫣恍然驚醒,連忙改口道:“是是是,是醬油,不是生,是我口誤了。料酒嘛,就用米酒之類的就行,你去買上一兩斤米酒便可。” 張嫣一邊說著,一邊輕拍了一下自己的,神略顯窘迫。
張嫣在心裡暗暗思忖着,買上這些調料之類的東西,五兩銀子或許應該是剛剛夠的。曾聽聞,在這古代,香料之類的品那可是貴得離譜,價格高得驚人。