小吃街盡頭拐角，一扇朱紅門楣藏在梧桐的影里。

門楣上方掛着塊舊匾，黑底金字，漆面已經起了細的皸裂紋，「德興館」三個字寫得筋骨遒勁，落款是緒四年。

楚星推開那扇包了銅邊的木門，一混合著老醬油。冰糖。八角和陳年木頭的味道撲面而來。

店不大。

七八張方桌在青磚地面上，桌面被歲月磨出了溫潤的包漿，牆上掛着幾張泛黃的老照片，靠牆的收銀台上擱着一把算盤，算盤珠被撥得油亮。

「四碗燜蹄面。」楚星對着後廚喊了一聲。

這家店位置真的很偏，在加上在小吃街盡頭，楚星和許輕語基本上很來這邊，所以才沒有注意到拐角居然還藏着一家百年老店。

很快，四碗面端上來。

白瓷大碗，湯清亮，琥珀的油花在湯麵上緩緩流轉。

燜蹄單獨裝了一碟，深褐的蹄髈，筷子輕輕一就爛。

楚星拿起筷子，夾起來是完整的一塊，放進裡卻化了一綿的濃香，不膩不柴，冰糖的甜和本的咸被火候熬了一種說不清道不明的鮮。

他眼睛頓時一亮，抬起頭時，發現對面的陳友誼同樣滿臉驚艷。

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