臘月二十八，一大早，就帶着兩隻熊去磨豆子去了。

《過年歌》說：“二十三祭灶，二十四掃房子，二十五磨豆腐，二十六去割，二十七殺豬，二十八蒸棗花，二十九去打酒，年三十包餃子，大年初一蹶着屁作揖。”

這規矩有些在這裡不太適用。

祭灶悄咪咪，小年那天只做了糖餅，裝在盤子里，寓意“上天言好事，回宮降吉祥”。沒有香，沒有燭，沒有畫像，只有一張紅紙上書一字“灶”，還有神神叨叨的雙手合十念叨了一陣。

祭祖的事都不做了，祭灶的工作也簡單化得了。

說等啥時候風氣好了，一定要給灶王爺補上一場大祭，以恩過去幾年不但沒死，反而吃的越發好了。

掃房子的工作也流於形式，住半年的新房哪哪都乾淨着，平時更是勤於打掃，和往年的土房子比起來，掃完上連點陳年的灰塵都沒有。

割殺的活兒也都統一化了，秋收到現在殺了好幾波豬了。

相比於村裡其他的收益來說，那幾頭豬反而不那麼值錢，殺了給大伙兒過個好年比啥都強。

二十五做豆腐是不的，當然你要是吃凍豆腐氣溫只要到零下哪天做都行。

要吃一口新鮮的豆腐，或者炸豆腐丸子，那還是得臨吃的時候現做做最好。

相比於丸子，李劍垚更吃的就是新鮮的豆腐丸子，真正的外焦里。

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