又走進廚房轉了一圈，問了一些問題，李主任都是對答如流。

領導：“聽說你們廚師培訓都有菜譜，是真的嘛!”

李主任：“是真的，而且已經都到第二期了，說著就再廚房一個廚師手裡要來兩個菜譜，遞給了領導。”

領導：“第一期我看有二十道菜，怎麼第二期就十道呢？”

李主任：“有幾個原因，第一是因為食堂不做炒菜，還有其他菜，第二是食堂有些人不適合做炒菜，但可以做面點和涼菜，第三就是除廚師之外的其他食堂人員也能有所提升。”

領導聽了說：“你們軋鋼廠的食堂改革很有效嘛，可以好好推廣推廣。”

王書記看領導都調研結束了就說：“領導，快到吃飯的點了，您今天也嘗嘗我們食堂的飯菜。”

領導：“好嘛，正好聽說你們食堂有位年輕的五級大廚，而且還是食堂副主任。”

就這樣王書記帶着領導來到了包廂，李主任則給了食堂主任一個眼神，王主任知道該鄭建設出馬了，跑小灶食堂說：“建設，該你出手了。”

鄭建設說了一聲：“好嘞”就開始他的首秀。

菜都切好的，鄭建設開始起鍋燒油，倒菜、翻炒、顛勺、裝盤，整個過程看的人眼花繚，不一會，一道道香味俱全的菜肴就被端上了桌，鄭建設這次做了十菜一湯，八個熱菜兩個涼菜，有麻婆豆腐、小燉蘑菇、紅燒肘子，宮保丁，九轉大腸，酸辣土豆，水煮魚，回鍋，涼菜有涼拌豬頭、糖醋花生，最後一個醪糟湯。

眾人聞着桌上菜肴的香味，都不自覺的吞咽唾沫，等菜差不多的時候，書記招呼領導開始吃起來，等大家吃的差不多時候，鄭建設吩咐上最後的醪糟湯。大約半個小時過去眾人都滿意的放下了筷子。

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