時間一晃一個多月就過去了，通過近一個月改革，食堂面貌有了翻天覆地的變化，當然績也是顯着的。首先食堂每個人都是神抖擻，紅滿面，待人誠懇熱；不再是以前那種懶散，混工資的樣子；現在食堂眾人有了新的追求，那就是努力學習考工級、漲工資，不再是盯着食堂的那點剩菜剩飯了。

其次食堂每個人都變的乾淨講衛生了；以前大家服上滿是油污，而且是一周都不洗一次，更有甚者半年都不洗一次，比如何雨柱，服看起來油鋥亮的，洗服水上面飄着的油估計在三大爺家都能炒好幾次菜。現在要求進廚房之前必須洗手，服必須乾淨整潔。

再者食堂的工作人員都帶上了帽子和口罩；以前食堂人員基本上什麼都不帶，做飯、打菜時咳嗽、打噴嚏、擤鼻涕更是家常便飯；工人吃飯吃出頭髮都習以為常。現在這些現象基本上都不存在了。

然後食堂打飯不抖勺了；以前打飯抖勺基本上是每個食堂工作人員的拿手絕活，一勺葷菜能把全部抖掉，一勺炒白菜能全部抖菜梆子，一勺燉菜能全部抖菜湯，也為了食堂工作的常態，工人也是敢怒不敢言。現在每個人打飯都是足份足量，有的不小心掉了，還要補上。

接着飯菜變得好吃很多。以前食堂廚師最高要求是，飯菜只要做就行，好吃都其次，更別說鹹淡了，有時候炒菜鹽放多，或着就忘記忘了都是很正常的，但現在炒是基本要求，好吃是合理要求，更好吃才是最高要求。

最後通過鄭建設認真細緻的培訓，整個食堂工人在最近的一次考核中基本每個人都有所提升，不管是大廚還勤雜，基本都升了一級工資，腦袋聰明些的升兩級的都有。剩餘的飯菜現在分配也比較合理，以前是大廚拿，現在流着來，這些都是鄭建設答應他們的好，也是切切實實拿到手的，對改革有抵心理的也逐漸轉變了心態，融到了改革的浪中。

工廠工人親眼目睹了食堂變化的過程，剛開始工人認為是食堂剛換新領導的三把火，燒完可能就回到原來的樣子，直到持續了一個多月，食堂每天都會給他們帶來驚喜和震驚，吃的安全衛生暫且不說，但打的飯足份足量、好吃，是工人們得到的實實在在實惠，不再害怕被抖勺，不在為去哪個食堂才能吃到可口的飯菜而煩惱。

工人現在每天吃的好，吃的飽干起活來也是不惜力，最近一個月的產能比上個月同期高出兩左右。

廠里領導對於食堂的改革效很是滿意，對後勤李主任提出表揚，而鄭建設也得到了李主任一張手錶票的獎勵。

當然整個改革有得到獎勵獲得實惠的，那肯定就有沒得到實惠的，而這個人就何雨住，何雨柱雖然改革的大中，但得到的實惠沒有多，反而失去了很多，這主要和他以前的工作作風和態度是分不開的。

但經過改革他在食堂的利益和權威徹底喪失。首先，原本屬於他的剩菜剩飯，被食堂眾人平分，導致他這幾天都沒帶飯盒給秦淮茹，他的秦姐對他再也沒有了溫和笑容。

其次，原來憑藉廚藝在食堂作威作福的日子一去不復返了，現在經過鄭建設的培訓，和他廚藝相當的都有好幾位，有的甚至有超過他的趨勢，小灶更是沒有他的份。加上以前得罪人太多，廚房人也不願搭理他。

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