申時許（下午三點左右）。

太極殿廣場晾曬的小麥，已收攏麥堆。

侍衛將浸潤且晾曬至水分合宜的麥粒，倒磨面機進料口。

積較大麩皮從吐料口排出，混雜量小塊麥麩的胚碎粒從出面口傾出。

此工序稱為磨。

磨的麥須反覆研磨兩次，才能得到白細麵。

一百斤浸潤去除雜質晒乾的麥粒，加工保留量麩皮的標準麵，出率高達80%。

標準麵富含纖維，以及其他維生素營養更全面，遠勝以往皇室、貴族專的上等面。

李德舀出購幾勺‘白凈面’裝進布袋，束好袋口迅速朝麗政殿而去。

蘇塵和李世民不曾前往觀看小麥磨面。

此刻正在麗政殿打檯球。

長孫皇後午餐之後，小憩一會兒，繼續踩紉機，一件短袖很快就要收邊完工。

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