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大唐:開局碰瓷長樂公主_第373章 齊活,上菜!(1)

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可惜廚皆是搖頭回答:不曾聽過。

老王默默記在心裡,得空時派人去長安城胡商打聽一下。

程師傅搗好胡椒,蘇塵將片腌制好看了一下時間,讓廚先做其他菜品,水煮片最後蘇塵自己手。

平日李世民與長孫皇後兩人用餐,通常有八道菜。

今日八個人估計也是八道菜。

膳房有十幾個灶台,不出二十分鐘廚將其他菜肴燒制完

蘇塵開始手做水煮片,那些好學的廚認真觀看着。

蘇塵時不時的會說一些水煮片,製作時需要注意的細節,廚聽得很仔細。

“鍋下油燒熱,放辣椒段和蒜末香,而後加適量的水。”

至於適量是多,就靠個人悟

“放調味料將湯水燒開,再用勺子將顆粒狀調味料撈出,棄之。

黃卷和木耳煮撈出,放碗中墊底。”

西

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