第1394章

他對茶葉的認知來自於前世的記憶，他前世從來沒在哪個調料店裡買過茶葉，也從來不知道哪個茶莊會出售八角花椒，所以他固化的認知就是茶葉與調料無關。

而在大唐，人們不是喝茶而是吃茶，茶碗裡面的料很是富，有果乾、有花草、有茶葉等等，除此之外還有佐料，比如鹽。

茶葉只是茶料當中的一部分，而且不是必須的一部分，很多人家的茶里本沒有茶葉。

另外茶葉不只是用來煮茶的，也用來做菜，所以茶葉真的是調料，也算是輔菜。

李泰眨眨眼睛，還以為大唐沒有茶葉，才沒有後世喝的那種茶湯，卻原來大唐人把茶葉當了調料，不是沒有茶葉，是不會泡茶。

李泰手撈起一把茶葉，覺很鮮艷，他印象中的茶葉沒有這麼綠的，於是問道：“這是採下來就直接儲存在這兒的嗎？”

“茶葉採下來要先曬，要好幾道工序才能把它晒乾，晒乾以後才能運進宮裡。”

李泰知道茶葉曬不行，還得有個炒茶的過程，的他知道的不多，他就捻着茶葉說道。

“我提一個設想，看看能不能把它先用鐵鍋炒一下，再把它放在面案上，然後打散開再炒再，直到它的水份完全被出來，最後再用小火烘一下。”

太子說話簡直是太客氣了，什麼你提一個設想，你提了我們就得干。

尚食琢磨一下，茶葉就是個植的葉子，還是細的細芽，要是像太子說的又炒又又烘的折騰一遍，那不就了乾枯的葉子了嗎？那還有什麼用？

。着看上邊在就，開離有沒也泰李，炒開火點人咐吩的趕就，好麼怎不也直一臉的子太，問敢不又白明不想