作為後世火遍大江南北的一道食，小龍蝦家喻戶曉。

嚴格來說，這東西甚至都不能龍蝦。

但在這個年代，它還只是剛剛起步，在許多地方，甚至被當破壞水田的害蟲。

劉清明記得很清楚，清江省未來就是小龍蝦養的第一大省，規模化養的開創者就在漢水旁的竟陵市，大概就是從今年開始，取得了初步功。

雲嶺鄉通不便，但除了東山村等幾個純粹靠山的村子，其餘村莊都依山傍水，水資源並不匱乏，完全備養條件。

劉清明去林城、雲州考察過，已經有零星幾家做小龍蝦的館子。

為了檢驗市場，他特地找廚子學了幾手。

今天吳新蕊下來，他一直在琢磨怎麼把這個項目推銷出去，沒想到機會來得這麼快。

他端上來的這盆是蒜香味的，他記得吳新蕊胃不太好，不能吃辣。

否則，麻小才是這道菜的正確打開方式。

濃郁的香氣一瞬間充滿了整個桌子。

所有人的作都停了下來，幾十雙眼睛好奇地盯着那一大盆紅得發亮的東西。

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