第75章 百年油炸

等食客們幾乎都離開後, 凌越這才從廚房門口走出來。但白安幾人還沒離開，因為有人還欠他一句評價。關於松花糕的評價。

“怎麼說？”白安期待凌越的點評，但沒想到簡短得不行。

“苦, 但正宗。”

白安眉梢一挑，沒想到是這樣的回答, 不過正宗……說得對，松花本就帶點苦味，在他的認知里，點心要做到還原食材的本位，才是他心裡覺得合格的點心。

凌越的做法顯然和他不同, 更在乎適口，更普通食客的喜。

“個朋友，以後教我做點心啊，這方便比較薄弱。”凌越說, 手上有一本小獎勵的古法點心製作的食譜, 有些地方看不懂, 或許白安能給解答。

白安詫異, 在張家鈺的口中凌越一直都是很強的人, 沒想到居然會承認自己的不擅之。

“難得啊，我這手點心居然了凌老闆的眼, 能跟凌老闆為朋友是我的榮幸，那朋友是不是得互相幫助？”

“除了綜藝一切都好說。”

白安：綜藝？他心裡早就把這事兒丟掉千里之外, 一個綜藝了他這個評委也不礙事兒, 但如果自己能長期待在真好吃的話……他會考慮在長海定居。

“絕對不強迫凌老闆你參加綜藝，如果哪天你改變主意的話, 那我們隨時歡迎，就是我們能不能來店裡吃飯的話, 能不能有點朋友的特權？”

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