每日新菜單(美食)_第43章 杵在那跟小手辦似的(2)
“咦惹,這蒜的味道是真嗆鼻啊。”
凌越抓拌的同時,腦袋儘可能地往後仰,理減能聞到氣味的距離。
整個廚房全是凌越自言自語的聲音,今天的和以往做菜的狀態很不一樣,這是最放鬆的狀態。
在攪拌好五花片後,凌越洗乾淨手,打開櫥櫃視線掃快速掃描,最終鎖定一瓶味淋,類似於米酒的調料,味道是甜的,拿出它,利索地拆開包裝,倒滿一勺鍋鏟。
也是沒想到家裡還有這個調味,剛剛差點想用米酒加白砂糖,再加幾滴蜂來複刻個味道差不多的。
“統妹,這個調料我記得也是你給我的吧?”凌越突然出聲詢問。
太久沒有和小聊天,剛開始的時候小很喜歡跟說話,現在見已經擁有很多朋友,白天也忙,倒是乖巧的閉麥了。
【越越,你終於想起我啦,是我給你的呀,雖然只是普通的調味,但我給你準備的食材包可是很齊全的哦。】
小自豪。
“謝謝你啊,待會給你留一碟五花,你現在可以繼續潛水了。”
小:用完就丟!渣!
五花在凌越的按加工下已經變的非常,沒有了原始的腥味,這時候加一勺醬油,讓更香更漂亮。再加一勺麵和蘇打,兩者2:1的比例,這樣炸出來的,外頭是脆的,裡頭是的,兩種口在同一塊里現,韌又香。最後再加一勺油,讓更明顯。
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