第8章 為食，早起沒什麼不可以！

凌越聽到誇讚聲，炒飯的作都輕快鬆弛不，笑容甜：“你們喜歡就好，不愧我大早上起來準備醬料。”

這時候凌越拿出已經腌制有半個小時的蒜片，這個是牛炒飯的髓所在，蒜片里加了些生、老、蒸魚豉油、醋、料酒，形酯化反應。

這樣的配料，牛更味。

切好的牛到倒蒜片醬油中靜置幾分鐘就好，腌制太久的話味道會很咸，期間打兩個蛋到米飯中，攪拌均勻。

熱油後，下牛片到表面變，加蒜末香。

這個香味功引來過路人駐足，見凌越在炒飯，頓時有些不解，“這地方居然也有擺攤炒飯的？好稀奇，妹妹，我要一份牛炒飯。”

男子大約二十七八歲的年紀，一幹練運裝，估計是剛鍛煉完。

凌越此時正忙，聽到陌生的聲音，擡起頭，“一份二十五，稍等十分鐘。”

“好。”馬文義這才看清凌越的長相，比他想象中的還要年輕，和他妹妹差不多大的年紀。

想到自己家妹妹二十歲左右的年紀，在寒假期間天天賴床不起，學校每日運打卡還要他這個已經快三十的哥哥來完，一對比氣死他。

凌越不知道這位食客心裡的想法，目前正在努力征服眼前的牛。

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