下廚的第一步往往是起鍋燒油，凌越也不例外，加提前準備好的末，炒出油後，放香菇丁增香。

凌越從一陣飄香的煙霧中擡起頭，問：“姐，要加黃蝦和臘腸么？”

“都給姐加上！”全加一份也才十九元，不貴。

“好~”

待到臘腸和黃蝦加之後，嬸約聽到自己肚子咕咕的聲音。看着鍋里被鍋鏟帶得上躥下跳的食材，覺得就算直接出鍋，也會是一道味的下飯菜。

接着是今日份炒飯的髓——春筍。翻炒均勻讓春筍味，加魚、味、鹽，就可以出鍋。

再重新起鍋燒油，將拌上蛋的米飯炒散到粒粒分明的程度，加剛炒好的配菜，微微撒些胡椒，一份香得讓人迷糊的春筍炒飯完。

凌越一句“要加蔥花么？”將大嬸從竹筍炒飯的世界中拉回現實。

“小老闆，這個春筍炒飯絕對好賣！加蔥花，香菜也要一些。”

“好。”凌越將炒飯打包好遞給大嬸，“謝謝姐顧。”說完，洗乾淨手，繼續上車往前開。

炒完飯就離開，毫不留，瀟洒得不行。

嬸目送凌越離開，隨即走到路旁，迫不及待地打開盒子，帶着濃郁的香菇氣息和春筍獨有的雨後春天的味充斥的鼻尖，吃上一口，米飯還停留在舌尖，牙齒僅囫圇吞棗的過一遍，嚨和胃就已經開始迫不及待。

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