我在末世種個田_第906章 潮汕生腌,真是一嗦就完全停不下來啊!(1)
第906章 汕生腌,真是一嗦就完全停不下來啊!
但是吳江不敢發表意見,而且還屁顛屁顛的去了,不一會兒就回來說:“我朋友那剛好缺一個力氣大的,說先讓綠巨人去試試。”
天知道他要不是了三千萬的貨沒給錢的話,輝仔就要罵他神經病並且要打死他這個死撲街了,竟然讓一個怪來學習做手打牛丸,但輝仔為了兩人的金錢友誼,還是笑呵呵的說先來試試,畢竟這個都末世了,什麼稀奇古怪的事沒有?
吃完了牛火鍋,靜姝覺就和塞牙一樣,意猶未盡,索輝仔還有很多汕生腌。
吳江還怕靜姝吃不慣這生腌,其實他完全多想了,當靜姝將一塊帶冰切塊的腌蟹,放進裡的時候,那口層次富,簡直像是在吃冰激凌!
所以這道梭子蟹生腌又被稱為海鮮冰激凌。
經過冰塊浸腌制後,膏黃最終變粘牙,但是將舌頭與顎相抵用力去嗦蟹的膏黃,便能瞬間化開這滿口鮮香水全部在舌尖上跳躍舞!
靜姝的會吃是與生俱來的,一口嗦一塊,那滿滿蟹膏帶着晶瑩剔的蟹就進了裡,輕輕咀嚼後進了食道,蟹膏的香味卻久經不散。
眼看着靜總裡的舌頭輕輕一抵就吸到了完整的蟹,一口一塊,一鍋生腌就被吃完,吳江卻只嗦了兩塊,他趕指着另一盤生腌說道:“靜總也嘗嘗這個啦,味道一絕噢,這是銀蚶,蚶厚,用70度熱水氽燙,只需要10秒,包不破,咸鮮的隨時漿而出,這樣淋上腌料,再嗦一口試試。”
靜姝拿起了一個小貝殼,先嗦水再將質飽滿的嗦進裡慢慢咀嚼,腌料的香味浸中,口質鮮甜,香!
天啦嚕,嗦這個生腌真的會上癮,靜姝就完全停不下來,這個調製腌制的水味道真是絕絕子。可謂是放個鞋底板腌制上都好吃。
儘管靜姝只吃了半飽,但要到了生腌水的秘方,回頭就腌制一批海鮮回家慢慢嗦!想一想就要死了!
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