一天，茶坊里來了一位推着獨車的李姓車夫，他面萎黃，形消瘦，自訴脘腹脹滿，食不振已有月余，近來更是加重，連推車的力氣都沒有了。

田世爵為他診脈，見其脈象濡緩，舌苔白膩，結合癥狀，判斷為“濁困脾”。他安李車夫道：“大哥勿憂，你這是典型的暑困脾之症，我開個方子，回去煎煮飲用，幾日便可痊癒。”

說罷，田世爵在基礎方上加了党參三錢、白朮三錢，增強健脾益氣之力。他對李車夫說：“此方中，藤茶清暑熱，茯苓、薏苡仁利濁，陳皮、蒼朮健脾燥，党參、白朮健脾益氣，甘草調和諸葯。諸葯相合，共奏清暑祛、健脾和中之功。”

李車夫將信將疑地拿走了藥包。五日後，他推着獨車，滿面紅地來到茶坊，逢人就說：“田大夫的藤茶方真是神了，我喝了幾天，脘腹脹滿就好了，食慾也恢復了，現在渾都是力氣，又能掙錢養家了！”

此事很快就在京城傳開了，越來越多的百姓來到武陵藤茶坊求取“藤茶祛健脾方”，藤茶的神奇功效再次得到了驗證。一時間，武陵藤茶坊門庭若市，前來求診的百姓絡繹不絕。

第六部分：葯食同源，藤茶粥香

隨着“藤茶祛健脾方”在民間的廣泛應用，田世爵又想到了將葯療與食療相結合，推出了“藤茶祛健脾粥”。

此粥以藤茶五錢、茯苓五錢、薏苡仁五錢、陳皮二錢先煎取，去渣後加粳米一兩、大棗三枚，煮稀粥，加適量紅糖調味。田世爵親自示範煮粥方法，並講解道：“粥者，養也。此粥既有藤茶、茯苓、薏苡仁、陳皮的藥效，又有粳米、大棗的食療作用，既能清暑祛，又能健脾和中，且味道甘甜，易於消化吸收，最適合老人、兒和脾胃虛弱者服用。”

此粥推出後，深京城百姓的喜。許多家庭每天清晨都會煮上一鍋“藤茶祛健脾粥”，全家一起食用，既味又養生。一時間，京城家家戶戶飄起了藤茶粥的清香，為小暑時節一道獨特的風景線。

田世爵還據不同的癥狀，推出了“藤茶荷葉粥”、“藤茶冬瓜粥”等 variations，讓百姓有更多的選擇。這些粥方不僅有效緩解了暑之症，還富了京城百姓的飲食文化。

第七部分：文化傳承，習俗形

經過田世爵的努力，藤茶在小暑時節祛健脾的功效深人心，形了獨特的小暑習俗。

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詩贊

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清茶藤盛熾毒熱·暑大：告預

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