解放前的小酒館，大酒缸。

那時候這裡是窮人喝酒的地方，

偌大的房間里，

除了或曲尺型，或直尺型的櫃檯之外，

再無一張桌子。

只在合適的位置埋進去幾個直徑一米有餘的大酒缸，

大酒缸一半兒在土裡，一半兒在地上，酒館上蓋着個紅漆刷過的木蓋子，當桌子正好。

大酒缸的四邊兒，放着四長條凳，這就是椅子。

這裡賣的酒基本上都是散酒，就老白乾，燒刀子，二鍋頭那幾樣。

小菜的樣式更是，一般就茴香豆，鹹菜，腸，花生米......

在解放前，

來大酒缸喝酒的人都是下里人，

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