南宋年間，有個福安鎮的地方，鎮上有個姓趙的員外，此人富甲一方，卻生貪婪吝嗇、心狹隘。他仗着自己有錢有勢，在鎮上橫行霸道，欺百姓，百姓們對他敢怒不敢言。

這一年，福安鎮遭遇了嚴重的旱災，田地乾裂，莊稼顆粒無收。百姓們沒了收，生活陷絕境，只能到趙員外家門前乞求借糧度日。可趙員外不僅不肯借糧，還命家丁將百姓們趕走，裡還罵罵咧咧：“一群窮鬼，想從我這兒佔便宜，沒門兒！”

濟公雲遊至此，看到百姓們面黃瘦、衫襤褸的樣子，心中十分憐憫。他決定要好好教訓一下這個為富不仁的趙員外。

這天，濟公穿着一破破爛爛的僧袍，搖着那把破扇，大搖大擺地來到了趙員外家門前。趙員外正坐在門口的躺椅上曬太，看到濟公這副模樣，皺了皺眉頭，沒好氣地說：“哪來的瘋和尚，趕走，別在我家門口礙眼！”

濟公卻不生氣，嬉皮笑臉地說：“員外吶，小僧雲遊四方，路過寶地，肚子得咕咕，想跟您化點齋飯吃。”

趙員外一聽，眼睛一瞪，說：“化齋飯？我這兒可沒有多餘的糧食給你這瘋和尚。快走快走！”

濟公不不慢地說：“員外，小僧聽說您家財萬貫，富可敵國，怎麼連一頓齋飯都捨不得施捨呢？您就不怕遭報應嗎？”

趙員外聽了，氣得跳了起來，指着濟公的鼻子罵道：“你這瘋和尚，敢詛咒我！我看你是活得不耐煩了。來人吶，把這瘋和尚給我打出去！”

幾個家丁聞聲趕來，揮舞着棒就要打濟公。濟公卻不慌不忙，他輕輕一閃，躲過了家丁們的攻擊，然後施展神通，讓家丁們的棒都纏在了一起，怎麼也解不開。家丁們急得滿頭大汗，卻毫無辦法。

趙員外見狀，心中一驚，他意識到這個瘋和尚有些本事，便換了一副笑臉，說：“大師，剛才是我有眼不識泰山，您大人有大量，就別跟我一般見識了。齋飯我馬上讓人準備。”

不一會兒，家丁端來了一碗剩飯和一碗餿菜。濟公看了一眼，皺了皺眉頭，說：“員外，這就是您家的齋飯？小僧雖是個出家人，但也不能吃這等難以下咽的東西啊。您要是真心施捨，就給小僧做一桌盛的素宴吧。”

趙員外心中雖然不願，但為了不再惹麻煩，只好吩咐廚房去做。