郭永平一邊着煙、一邊腦海中胡思想，時間就在這不經意間緩緩流逝，直到堂屋裡的電燈突然熄滅，才把他從混思緒中驚醒過來，稍微適應了一下已經黑漆漆的屋裡，只有靠近門口的那個煤爐子里還在熊熊燃燒，生鐵爐膛早已經被炙熱的火焰烤得一片通紅，也就了屋裡現在唯一的亮所在。

郭永平馬上意識到這是又停電了，如今由於電力供應張，除了確保一些大中型企業和職能部門二十四小時供電，其他的地方比如居民生活區在電力供應張的時候，供電所都會拉閘限電，自從住九十五號四合院以來，幾乎天天晚上都會有突然停電的況。

郭永平手把八仙桌上的兩個高鍋蓋上鍋蓋，然後連同早已經空了的茅台酒瓶一起收進了儲空間里，雖然即使被外人發現自己喝過茅台酒，最多也就是在背後眼紅嫉妒議論幾句，只不過他覺得還是多一事不如一事，索就把酒瓶一起收起來，反正自己的儲空間里空閑的地方有的是，隨便丟在哪個角落吃灰吧。

黑站起，拎起煤爐子上早已經燒開了的山泉水，藉著爐膛里熊熊燃燒的火焰，給自己泡了一壺茉莉花茶，茶葉當然來自於原舅舅竇大剛的留，如今由於大量的優質茶葉都被用以出口換匯，就連那幾家老字號的茶莊，如今也很難看到有夠等級的茶葉出售，就算是老百姓拿着茶葉票，也只能購買到一些茶葉沫，就是老京城人俗稱的“高碎”。

由於京城的地下水大都是苦的“懶水”，解放前京城的老百姓生活用水大多只能是花錢買水喝，也就是到那些有甜水井的人家購買，在那個時候家裡如果僥倖打出了一口甜水井，不僅可以供自家食用，還能夠賣給附近的百姓，單靠着一口甜水井、一家人就能夠過上食無憂的好日子。

當然了那些達顯貴人家即使家裡有甜水井，自己和家人也不會飲用，這所謂的“甜水”與那些“懶水”相比，也僅僅只是勉強能夠口而已，這些人家都會派人用馬車去玉泉山、拉那被乾隆皇帝 稱之為“天下第一泉”的玉泉山泉水。

其實這所謂的“甜水”也僅僅只是相較而言，即使是燒開了喝、也還是有着一淡淡的苦味道，就有人用來泡茉莉花茶喝，藉著茉莉花的濃香味道遮掩住水裡的苦，於是在京城裡茉莉花茶大行其道，深各界老百姓的追捧，只不過那些苦哈哈可買不起價格高昂的茉莉花茶，也只能是去茶莊購買那些篩出來的茶葉沫子，久而久之這些碎茶葉沫子也被冠以了“高碎”的稱。

自古以來都是有需求就有買賣，有頭腦靈活的人發現了這個商機，於是京城裡很快就出現了一批專門趕着馬車去玉泉山拉水、走街串巷賣的人，一些生活條件稍微好一些的人家或者商戶，自己雖然沒有實力專門僱人去玉泉山拉水食用，如今有人送上門來賣，正好花點兒小錢就能解決自家的飲用水問題。

解放後為了解決廣大京城居民的飲水問題，政府興建了自來水廠，給城市裡絕大部分區域開通了自來水，這些自來水的水源大都來自於附近山區里的湖泊，即使是在自來水廠進行過凈化理，說實話自來水的水質也只是比那些“懶水”強一些，只不過勝在便利和便宜。

郭永平一邊繼續煙、一邊慢慢喝着熱茶，今天晚上一瓶茅台酒下肚，此時的他也僅僅只是到有些微醺狀態。

不得不承認經歷過基因藥劑改造過的，就連酒量也得到了相當大的提升，郭永平在後世一般況下很喝白酒，平時都是喝啤酒，雖然不知道自己一次最多能夠喝多白酒，不過啤酒最多也就是五六瓶的酒量，在普通人中勉強能夠達到中上標準。

原在豫省老家跟着老獵人進山狩獵時，尤其是天寒地凍的時候，老獵人的腰裡都會掛着一個酒葫蘆，裡面盛滿了辛辣的地瓜干酒，幾乎每次老獵人都會讓他喝上幾口，用以祛除山裡那徹骨的寒意，有時候狩獵歸來，也會陪着老獵人在家裡喝酒吃，印象里最多的一次也只是喝了半斤多地瓜干酒，就醉得一塌糊塗，不僅當場嘔吐、回家還整整在炕上躺了一天兩夜。

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