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寒門名士_第446章 你下面牌子上的售賣手段限制太大(1)

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第446章

“你下面牌子上的售賣手段限制太大,刺激前來消費之人的力度並不高。生意是以小見大的,簡單來說,你規定的消費滿五兩銀子送紅燒肘子,若是你把他換買一份五兩銀子以上的菜,就贈送一兩銀子兩份的任何菜,這就好很多了。一桌客人原本打算來你店裡準備消費五兩銀子,他看到這樣的優惠,肯定覺得划算,可是三個菜未免了點,自然會掏錢再購買點普通的菜。”

“這菜的本你都清清楚楚,表面上對方多花一點微不足道的銀子就賺來更好的菜,樂在心裡,實則是賺是虧,自己人心裡清楚。”

李遠聞言,不瞪大了眼睛。高啊!自己那個方法是讓對方覺得本酒樓闊氣,但是唐塵這個辦法,卻是讓對方覺得賺大了,這不是買得開心,吃得開心,店家還躲着開心嗎?大家都開心的飯局,誰不想下次再來。

“公子的大才,小的佩服得五投地,請小人一拜。”

李遠說完,徑直跪在地上,鄭重向著唐塵叩頭。

唐塵沒有阻攔,任由李遠拜下去。這個小子的思維不錯,若是加以培養和引導,以後定然是個銷售奇才,不過得先觀察觀察再說。

等李遠拜完後,唐塵才開口說:“起來吧!我還有另外一個改進方法,你牌子上說的,消費滿五十兩銀子,以後一律八折優惠。這個優惠你可以和劉師爺商量,不要僅限於慶元樓,只要是劉師爺手下的酒樓,都能八折優惠。”

“當然,你們要製造出一種特殊憑證出來辨認份,認憑證不認人,只要拿着憑證,一律八折。”

劉三聽到這裡,不解道:“公子,這麼做的話,以後來吃飯的人都相互借憑證來,酒樓不是賺了不銀子嗎?甚至可能出現一條街上的人都用一張憑證來吃飯,這該如何是好?”

李遠沒像劉三這樣疑,反而敬若神明般看着唐塵,自己之前還對自己的小聰明沾沾自喜,現在聽到唐公子的謀略,自己那點小聰明簡直能愧到撞牆。但他卻沒有開口說什麼,而是如同學生一樣老老實實聽着。

這一幕讓唐朝心裡甚為滿意,一個喜歡錶現,爭名要臉的人,絕對不是合格的銷售,一個合格的銷售眼裡,只有錢,其它的完全不重要。

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