寒門名士_第170章 就如同前世一般(2)
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楊二沉了沉問道:“不知道唐公子想要一次釀造多糧食的?”
“五百斤左右吧!”
古代的斤兩計算與現代可是不同的,現在一斤是十兩計算,但是在古代則是以一斤十六兩計算,五百斤拿到現代,就是八百斤左右了。
楊二眼中驚一閃,玩這麼大?唐公子還真有魄力啊!
他頓了頓後,咬咬牙道:“一套釀酒工,我收你三十五兩銀子,我會加班加點做出來,大概需要七天左右,公子以為如何?”
三十五兩?這個價格倒是公道,一套釀酒工可不,算起來也有二三十件,其中蒸餾所需要的大木桶至都得三個以上,而且還是兩三人高的那種,其餘的木缸等等還不算,三十五兩還是唐塵佔便宜了。
唐塵當即應道:“就按楊老闆說的,七天,七天之後我會派人來取,順便補足剩餘十五兩銀子的短缺。楊老闆,我需要封好一點的,可千萬別弄水了。”
釀酒最重要的一個步驟,就是發酵,發酵的時候最忌諱通風泄,否則一缸就都得被空氣里的微生污染,導致功虧一簣。
楊二立即拍着口保證道:“唐公子放心,小的手藝你不是見過嗎?絕不會誤了公子的大事。”
“行,那就給你了。”
二人走出木匠店後,又在柳州城四閑逛一番後,方才悠哉游哉地朝着西山書院而去。