丁一凡前期做的頗為頭疼，只能趁着去店裡的時候，拚命惡補餐飲業的相關知識。

他本就很聰明，折扣店的經歷，也學會了和各人等打道。

剛開始有點手忙腳，但時間長也就適應了。

至於他經常不在店，是否會造店員工作懈怠之類的，的確有發生。

但他及時作出了一些規定和補救措施，另外百川餐飲的福利待遇也着實不錯，讓店員們也逐漸產生改變。

哪怕店長不在，也得好好工作。

沈秋生想的很清楚，丁一凡畢業後，就得接手百川餐飲的事。

現在讓他做總店店長，以後就是負責全市，然後全省，最後全國，一步步來。

丁一凡也很珍惜這份工作，一個星期去八天，每天四個小時，就能拿到一千二百塊錢的月薪。

這樣的薪資待遇，放眼全國都是數一數二的，最起碼丁一凡沒聽說過哪家店的店長在工作時間相同的前提下比自己拿的多。

他也因此更加努力工作，每天都在思考如何服務客戶，如何提升店裡的營業額。

沈秋生給了他充分的自主權，只要丁一凡說要搞什麼活，那就搞。

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