第215章 冰鎮大西瓜，開吃

而就是那樣又苦又的鹽，在薛二他們的眼裡，已經是上等的鹽了。

記得薛二把那種鹽稱之為醋布，是一種在海邊放在鹽田裡經過晾曬和浸泡以後用來攝取鹽分的食，還稱不上是真正的鹽。

也就是在自己穿越過來之後，才算是真正使用上了鹽。

這也是薛海為什麼很在外面吃飯的原因，因為那些飯菜的確是難以下口。

除此之外，唐朝現在還在大量使用銅鍋，最常用的烹飪方式為蒸和煮還有燉這三種，炒這種烹飪方式，在他們的眼裡確實有些超前了~

據記載，炒這種烹飪方式最早應該是出現於南宋時期，直到北宋時才出現榨油的方式。

因此，想要在現在的大唐開一家酒樓，這說起來簡單，可真正要做到卻是一個比較麻煩的問題。

除了上述問題之外，還有一個最重要的，那就是做菜的廚師。

萬一酒樓開起來以後，薛海做出來的各種炒菜深百姓們歡迎，估計天天做菜都得把薛海累死。

而學過廚師的人應該知道，想要做的一手好菜，沒有個五六年後廚打雜的經驗，是很難有所就的。

因此，薛海僅僅是在腦海里將開酒樓的事簡單的過了一遍之後，就覺得困難重重，隨即猛地搖了兩下腦袋，打消了這個念頭。

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