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快穿之普普通通觀察員_第1258章 山藥紅棗糕(2)

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何川黑了臉,那人被捂了。其餘人陪笑,“何師傅,這小子不會說話。”

廚房外,時嘉也忍不住笑了,忍不住去想,何川估計掐人的心都有了。

時嘉笑了笑,隨手拿起一子,寫下今晚的菜譜,嗯,今晚的菜譜上的字基本上都學會了。

盧杏兒的就是鯽魚豆腐湯,配紅燜,清炒豆芽,油渣酸菜。

萬知府和王夫人的,也是鯽魚豆腐湯,一半清蒸,一半香辣,清炒豆芽,油渣酸菜。

對了好像還留了一條魚來着,看看做湯大家分了,還是給兩個老人做清蒸魚吧。

時嘉計劃着的,鍋里的香味已經瀰漫。拿起筷子掀開鍋蓋,先試了試薯蕷和紅棗的程度。

“差不多了!”

拿出早已經準備好的陶盆,將薯蕷和紅棗小心夾進去,用木勺泥,加粘米紅糖混合攪拌,因為有些干,又加了一些清水進去調和黏糊狀。

拿出兩個淺盤,刷上素油。將糊糊倒進去,撒上紅棗碎。放進鍋中繼續蒸兩刻鐘。

小爐子火焰熊熊燃燒,舐着鐵鍋,很快鍋里的水就沸騰起來,不久,蒸籠上就開始冒着熱氣。

漸漸地,香甜的氣味就瀰漫開來。

西

西