大唐騰飛之路_第1488章 犒賞(2)
“能吃么?哼哼,信不信經過俺家侯爺的手,就是給你一樹枝,你也能嚼上一天?”
愣子最不了有人質疑蕭寒,所以不等蘇定方說完,他就當先跳了出來,吐沫星子險些噴進鍋里。
“好好好,我信!我信還不行么?”蘇定方看到愣子憤怒的臉龐,趕尷尬的拱手認錯!就是不知道他道歉是因為怕蕭寒翻臉,還是因為怕愣子的口水攻勢。
“呵呵,你別看這東西不幹凈,可要是理得當,那可是人間味!”蕭寒笑呵呵的把愣子拉下,然後又瞟了蘇定方一眼,手中的活記卻毫沒有停下。
理羊腸子是一個細緻活!
需要用一筷子穿到腸子里,一點一點將裡面的臟全部都頂出來。
當然,如果條件允許,還可以用豆面挨個把它一遍,好去殘留的墜油和臟。
不過,對於最吃各種腸子的蕭寒來說,他總覺得腸子這東西,天生就不能理的太乾淨!
像是以前胖廚子那樣,用白鹼將豬腸子洗的白白,再吃起來,那味道卻如同嚼蠟,再沒原先的那種鮮香脆爽的味道。
一盤羊腸子彎彎繞繞,最後終於理乾淨。
讓蘇定方用刀子將腸子斬小段,扔進鍋里,看着青凌凌的湯水逐漸變白,一濃濃的香也隨之升騰了起來。
“蕭侯!那邊有已經煮好的羊,您不能先去吃點么!”
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