重生1957:我在四九城抓特務_第462章 六七十度的高粱酒(1)
大軍走回廚房裡,從柜子中取出裝有油燜海鮮的飯盒,將裡面的食分別倒兩小土盆中,過會將這些食加熱一下就可以開飯了。
此時,廚房裡還有半盆早上吃剩下的麻辣魚,這些魚可以和油燜魚塊一起燜。
大軍迅速點燃灶房火,往鍋里添了幾瓢水,接着從山門取出早已好的二合面。隨後,將二合面饅頭形狀,放進蒸屜里,然後,將蒸屜抬到鍋上蒸着。
趁着現在鍋里蒸着饅頭,大軍來到院里開始清洗土豆和蘿蔔。他打算在油燜大蝦和油燜螃蟹里加些土豆一起燜,這樣燜出來的土豆味道會格外味。蘿蔔則是放在鴨骨湯里一起燉,用湯燉出來的蘿蔔也是極其鮮。
隨後大軍將蘿蔔土豆切塊,放在筲箕里備用。將一切做好後,大軍便來到院門口,領着幾個還沒到上學年紀的孩子在衚衕里玩耍。
在與孩子們玩耍的過程中,大軍先後回來廚房裡兩三次,主要是來給灶房裡添柴火。
40分鐘後,家裡人先後回到院里,大軍見狀,快步走回廚房裡,將鍋里蒸着的蒸屜,端到桌子上放好。接着將鍋洗乾淨,隨後,將那半盤麻辣魚和半盤黃燜魚塊倒鍋里加熱。
20分鐘後兩盆黃燜海鮮做好了,一盆是黃燜魚塊,另一盆則是黃燜大蝦和黃燜螃蟹,其中還摻有大量土豆。
大軍端着一大盤黃燜魚塊回到正房,出來的時候吩咐着大強說道:“去,去將丁家和小牛哥家請來咱們家吃晚飯,讓他們來的時候帶着碗來,咱們家今天晚上菜多,一時半會吃不完。。”
“大哥,咱們家也坐不下這麼多人呀!”大強提醒道。
大軍笑着調侃:“咋可能坐不下,你們去小桌子上坐着吃不就行了。”
大強一臉委屈:“大哥,我們坐在小桌子上,可就夾不到菜了。”
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