李睿也是多，順口問道：“鵝肝是怎麼做的？”

服務生有點得意的道：“我家的鵝肝是從燕州空運過來的，先用葡萄酒泡過，烹飪的時候選用最好的黃油和砂糖，味道極為地道。”

李睿就笑了：“你要不說這麼詳細，我還真不知道地道不地道，但你這麼一說我就知道不夠地道。”

王燁磊皺了皺眉頭道：“我吃着不錯啊，怎麼就不地道了？”

李睿道：“真正地道的法式鵝肝，不能用葡萄酒浸泡，而是要用琺國原產的蘇特恩甜酒來泡，另外烹飪的時候不能用砂糖，得用焦糖。”

服務生不服氣的道：“我們家的大廚在琺國學過！”

李睿道：“海州有家福樓餐廳，就是琺國人開的，這做法是我聽福樓餐廳老闆說的，你去問問你家大廚，是他的做法地道，還是福樓餐廳的做法地道。”

服務生沒言語了。

王燁磊趕道：“管他地道不地道，好吃就行了！”

李睿也道：“是啊，很多西餐進鏵國之後都鄉隨俗改變了口味，或許用葡萄酒浸泡的味道更好，今天我得好好嘗嘗。”

接下來再點菜，王燁磊就不敢吹了，胡點了些牛排薯條漢堡意麵焗飯之類。

到點酒的時候，王燁磊道：“用我存的酒吧。”

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