生石膏投鍋里的一剎那，便產生了神奇的化學反應。

“見證奇迹的時刻到了！”

謝寧拿着長勺子在鍋里緩慢地攪拌。

旁邊李二柱和謝大利、李濟三人大氣都不敢，六隻眼睛死盯着鍋里。

眼見着豆漿凝結，李濟激的原地蹦起來老高，拽着他爹李二柱的胳膊，興大：“爹！爹！豆花！是豆花！”

“看到了是豆花！”

“是豆花！”

李二柱激得眼眶發紅，他使勁地眼睛確認眼前這一幕是真的，生怕是一場夢，眨眼鍋里飄着的豆花都沒了。

謝大利更是臉差點沒扎鍋里，弓着腰扶着灶台，震驚得說話都不利索，“我地個乖乖！謝寧！這豆花真讓你做出來了！”

做豆腐這東西不難。

豆腐生意利潤大，一斤豆子能出一兩半豆腐，至於豆花那是摻了水的就更多了。

現代普通農村家庭知道怎麼做豆腐，就是做豆腐太累，若是家裡沒兩頭驢子輕易不敢嘗試，謝寧出大山農村，是小時候聽說過的人想不開喝滷水的自盡的都不。

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