崇禎二年二月，京畿郊外。

“這就是紅薯？看着像塊黑疙瘩，真能吃嗎？”一位滿臉皺紋的老農懷疑地看着勸農使者手中的紅薯，搖了搖頭。

“老丈，這紅薯不僅能吃，還特別好吃呢！”勸農使者李明誠耐心解釋道，“蒸了吃，甜得很，比山芋還香。更重要的是，產量高啊，一畝地能產三千斤以上，是普通糧食的三倍多！”

“胡說八道！”老農不屑地啐了一口，“祖宗傳下來的地，種了幾百年的糧食，哪有你說的這麼神奇的東西？再說了，祖宗沒種過的，咱們也不能種，不吉利！”

李明誠無奈地看向同伴張武，後者是從講武堂選拔來的勸農使者，有着軍人的果敢和農家子弟的樸實。

“老伯，您先別急着下結論。”張武從懷中掏出一塊烤的紅薯，掰兩半，遞給老農，“您先嘗嘗味道。”

老農狐疑地接過紅薯，聞了聞，小心翼翼地咬了一口。頓時，他的眼睛亮了起來：“嚯！還真甜啊！比山芋好吃多了！”

“對吧？”張武笑着說，“這可是皇上親自從海外引進的寶貝，專門為了讓咱老百姓吃飽飯。您想啊，一畝地產三千斤，家裡種上幾畝，還愁吃不飽嗎？”

老農將紅薯吃完，意猶未盡地了手指：“真香！可是...祖宗沒種過的...”

“老伯，”李明誠循循善，“您祖上種的糧食，也是從別傳來的啊。再說了，皇上已經在花園裡親自種了，還下旨說，凡是種紅薯土豆收的，來年還能減免賦稅呢！”

“真的？”老農眼睛一亮，“那...那我試種一畝地看看。”

“好嘞！”李明誠高興地從車上搬下一袋紅薯種苗，又拿出一本圖冊，“這是種植圖冊，上面有詳細的種植方法。您識字嗎？”

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