重生1983:我在東北打獵的悠閑人生_第1840章 離下一個林場還有十幾里的時候(1)
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第1840章
離下一個林場還有十幾里的時候,卡車壞了。
這太正常了,這個距離也沒必要在荒山野嶺修再過夜,直接拿出鋼繩,用唐河的越野車拖着,在天黑之前,慢悠悠地駛進了林場。
工作這種事,三言兩語就代清楚了,然後就是,吃飯。
黑瞎子搬了下來,給林場留一些當福利,然後挑的,帶筋的,大塊下鍋。
剛出倉的黑瞎子瘦得很,也靠不出多油來,需要再加一條子五花來增加油亮。
大鍋燉,濃油赤醬,燉得差不多了,再往鍋里下豆腐、條子,還有山野菜啥的。
一般這種燉,都是看當季有啥就放啥。
春天就是各種野菜,夏秋的時候就是菜園子里有啥放啥,冬天自然就是各種乾菜。
野菜這東西吧,初春正是水靈的時候,蘸醬最好吃,如果是炒或是燉的話,油水了不行,會很苦,非得是這種重油重料的菜里加上,那才一個好吃。
東北爺們吃飯喝酒的時候,一般都是亮開嗓門,三吹六哨的,恨不能把房蓋掀了。
着酒品不好的,還會站起來比比劃划。
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