第410章

熊掌這東西，要做起來費時費工又費料。

劉大手把一切都簡化了，用套來的野吊湯，熊掌煮過之後去去死皮，黑了曲的熊掌一下子就變得白生生起來。

這個時候的熊掌還腥的嚎，臭的哄的沒個好味兒。

接着放到湯里小火慢慢燉，再加各種佐料，生生地把這子難聞的味兒給了下去，漸漸地，湯的鮮靈味兒也飄了出來。

仨老太太也沒閑着，挑着黑瞎子的肘彎關節的地方剁了幾塊，放到深底大鍋里，用烀狗的方式烀了起來。

外頭還支了一個大鍋，靠着熊油，還剩下不熊呢，經過唐河的同意，鄰里鄰居地都分了一些也就不剩啥了。

一直到晚上八點多鐘，四個大熊掌這才烀好，撈出來之後，小心地骨，白生悠悠的像果凍似的。

取湯加料熬製紅燒料，再把熊掌下鍋轉上那麼幾圈，吃足了味兒之後，找個大盆子倒出來。

夾上一筷子，悠悠的，生生的。

只不過自家做起來，簡化了許多，沒能完全住那麼腥味兒。

那它也好吃啊！

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